用于干燥行業(yè)的冷卻器通常是密閉循環(huán)換熱，冷卻器中的空氣并不完全與外部環(huán)境空氣接觸。只有當(dāng)熱空氣中的濕度達(dá)到相應(yīng)的程度，需要補(bǔ)充干冷空氣的時候，才會引如部分的環(huán)境空氣，一般為20-30%的總空氣量，這部分環(huán)境空氣由于溫度比較低，會與冷卻器內(nèi)的濕熱空氣相中和，使空氣的溫度和濕度同時下降。
     
       與環(huán)境空氣變化相關(guān)的冷卻器，都是全新風(fēng)形式。即環(huán)境空氣經(jīng)過冷卻器換熱后，溫度變化后的空氣不在再次加熱或冷卻。此時由于換熱面積的固定，環(huán)境空氣的溫度高低對于冷卻器的出口溫度影響就會相對較大。
 
       在加熱空氣為目的的冷卻器，環(huán)境溫度的變化影響相比較小。因為加熱空氣的過程中，空氣中的水分是以氣態(tài)存在的，沒有相變。其中空氣中的水分加熱可以忽略不計。
    
       在以冷卻空氣為目的的冷卻器中，環(huán)境溫度及濕度的變化對于冷卻器的出口溫度就影響很大。已知，空氣的溫度越高，可容納的水分越多。當(dāng)環(huán)境空氣從高溫下降，達(dá)到點以后，空氣中的水分會發(fā)生相變，析出水分。由于每公斤蒸汽冷凝時釋放的熱量約為600大卡左右，根據(jù)吸熱=放熱的定律，同樣一公斤水分從氣態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)的時候，也需要置換600大卡的熱量。此時冷卻器與環(huán)境溫度及濕度的關(guān)系比較大了。
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